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Das Quadra schliesst für immer

Liebe Gäste
Liebe Freunde

"Was es ist und was es war, wird einem erst beim Abschied klar"

Schweren Herzens teile ich Ihnen mit, dass das „Quadra“, nach einer weiteren, wunderbaren Wintersaison seine Türen für immer geschlossen hat. Gerne hätten ich Sie persönlich, während der Saison, über diesen Schritt informiert, aber der Entscheid ist erst in der letzten Saisonwoche gefallen. Veränderung ist die einzige Konstante im Leben und genau solche Veränderungen haben kurzfristig zu diesem Entscheid geführt.

Ich möchte es jedoch nicht versäumen, Ihnen auf diesem Weg für Ihre Treue und die vielen schönen Abende zu danken. Es sind die Gäste und die Freunde, die einer Gaststube Ambiente und Flair einhauchen – dafür, ganz herzlichen Dank.

Ein ganz grosses Dankeschön geht an meine Mitarbeiter. „Kochen für Freunde“ war unser Motto und „Kochen mit Freunden“ haben wir gelebt. Ich wünsche Euch von ganzem Herzen nur das Allerbeste.

Danke für die unvergessliche Zeit.


Mirella Rodrigo

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Unsere Gaststube

Genuss und Qualität ist keine Frage der Jahreszeit. Für die anstehende Wintersaison haben wir unsere Karte überarbeitet, ohne auf unsere Spezialitäten zu verzichten. Wie immer, servieren wir in unserer gemütlichen Gaststube ausschliesslich frisch verarbeitete Produkte. Werfen Sie einen Blick in unsere Winterkarte und lassen Sie sich bei uns verwöhnen.

Speisekarte

Weinkarte

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Unser Quadra-Stübli

Urchig und gemütlich. Der ideale Ort um ein Fondue oder Raclette mit Familie und Freunde zu geniessen (auf Anfrage auch Fondue Bourguignon). Soll's etwas privater sein - decken wir Ihnen gerne in unserem Jagd-Stipli auf. Ab dieser Saison offerieren wir im Stübli auch eine kleine Karte mit Leckereien aus unserer Restaurantküche. Schauen Sie mal rein.

Speisekarte Stübli

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Unsere Gästezimmer

Die Gästezimmer sind einfach und gemütlich eingerichtet. Unser Angebot beinhaltet einen feinen Zmorge und auf Wunsch reservieren wir Ihnen für's Abendessen gerne einen Tisch in unserem Restaurant.

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Das Giardino

Raucher oder Nichtraucher - im Quadra sind Alle willkommen. In unserem Giardino können Sie windgeschütz und in gemütlicher Atmosphäre Ihre Zigarette, Zigarre oder Pfeife geniessen. Dabei müssen Sie kein schlechtes Gewissen haben, dass Ihre Begleitung alleine am Tisch zurück bleibt. Unser Giardino ist als Lounge eingerichtet, sodass Sie Freunde, Partner und Ihr Glas Wein mitnehmen können. Ein idealer Ort um auch den Digestive und den Kaffee einzunehmen.